Policultura es aquel tipo de agricultura que usa cosechas múltiples sobre la misma superficie, imitando hasta cierto punto la diversidad de ecosistemas naturales de plantas herbáceas, y evitando las grandes cargas sobre el suelo agricola de las cosechas únicas, o monocultivo. Incluye la rotación de cosecha, multi-cultivo, inter-cultivo, y cultivo en callejones. El policultivo, aunque requiere a menudo más trabajo, tiene varias ventajas sobre el monocultivo: La diversidad de cosechas ayuda a evitar la susceptibilidad que los monocultivos tienen a las plagas.
Querida sobrininlla:
ResponderEliminarEl trabajo sobre policultivos es fantastico y la ilustración que le acompaña, tambien. Pero nada puede compararse, a las verduras que cultiva tu abu en Fuentemajueto.
Fdo. Tu tio Asier.